ESTA RECETA FUE ESPECIAL
POR....................
PUES POR QUE TRABAJAMOS CON LAS PURAS LATITAS DE ALCOHOL QUE EL CHEF JUAN CARLOS NOS ISO COMPRAR
LOS INGREDIENTES:
UN PAQUETE DE ALGA NORI
ZANAHORIA
CALABACITA
CARNE AZADA
ARROZ GOHAN
CHILE CHIPOTLE
COMO LO HICIMOS:
PUSIMOS A COCER EL ARROZ TIPO AL VAPOR
CUANDO ESTUVO LISTO LO MEZCLAMOS CON VINAGRE Y AZUCAR
EN UN TAPETE ESPECIAL EXTENDIMOS UNA ALGA LE COLOCAMOS ARROZ VERDURA CARNE Y CHILE
LO ENROLLAMOS CORTAMOS CON EL CUCHILLO PERO TENÍAMOS QUE HUMEDECER EL FILO Y CORTAMOS EN PEQUEÑOS CÍRCULOS ASÍ LO SERVIMOS Y LO COMIMOS.